Бисквит с клубникой
Самый универсальный, простой и вкусный десерт – это бисквит. А что может быть вкуснее выпечки с сезонными ягодами и фруктами?!
Предлагаю классный рецепт, как приготовить бисквит с клубникой.
Описание приготовления:
Такой десерт обязательно понравится взрослым и детям. Очень простое в приготовлении блюдо, которое не требует каких-либо особых ингредиентов. Вместо клубники можно добавлять любые другие ягоды или фрукты по вкусу, в том числе и консервированные. Также такой десерт можно украсить сверху взбитыми сливками, кремом, творожной массой или шоколадной глазурью.
Назначение: На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Ягоды / Клубника / Тесто / Бисквитное тесто
Блюдо: Выпечка / Бисквит
Ингредиенты:
- Мука — 150 грамм;
- Яйцо — 5 штук;
- Хлопья овсяные — 50 грамм;
- Сахар — 150 грамм;
- Ваниль — по вкусу;
- Разрыхлитель для теста — ? чайных ложек;
- Клубника — 150 грамм.
Количество порций: 6-8
Как приготовить «Бисквит с клубникой»
1. В миску вбиваем все яйца, добавляем сахар и начинаем взбивать венчиком или блендером до поднятия общей массы. После добавляем ваниль, разрыхлитель для теста и заранее просеянную муку, взбиваем блендером на маленькой скорости.
2. К готовому тесту добавляем овсяные хлопья, они придадут интересные консистенцию и вкус. Тщательно промоем клубнику от грязи под проточной водой (или замачиваем её в миске).
3. Форму для выпекания смазываем маслом, выливаем готовое бисквитное тесто, а сверху выкладываем клубнику, можно вмешать ее внутрь.
4. Выпекаем бисквит в разогретом до 170 градусов духовом шкафу около 30-40 минут, до появления румяной корочки. Готовый бисквит сразу не вынимаем, а оставляем минут на 10, после этого разрезаем и подаем его к столу.
