Воскресенье , 9 мая 2021


Салат «Газапхули»

Название этого салата переводится с грузинского как «весна». И действительно: салат своим свежим ароматом и сочным вкусом напоминает это время года. Очень вкусный, отлично подходит к мясным блюдам.

Описание приготовления:

Ароматный, сочный, свежий салат готовится очень просто и за считанные минуты. Он отлично подходит к мясным блюдам, особенно к мясу, жаренному на гриле или запеченному на углях. А еще, если убрать чеснок, салат станет отличным блюдом для легкого ужина. Особенно его оценят те, кто заботится о фигуре.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Огурец / Фрукты / Лимон / Яблоки
Блюдо: Салаты
География кухни: Грузинская / Кавказская
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание / ПП рецепты

Ингредиенты:

  • Огурец свежий — 1-2 штук;
  • Яблоко — 1 штука;
  • Чеснок — 1 зубчик;
  • Зелень укропа — 1 cт. ложка (нарезанная);
  • Зеленый лук — 3-4 штук (перья);
  • Лимонный сок — 1 ст. ложка;
  • Оливковое масло — 1 ст. ложка;
  • Соль — 1 щепотка.

Количество порций: 1-2

Как приготовить «Салат «Газапхули»»

Салат

1. Вот и все наши ингредиенты для приготовления вкусного салата.

Салат

2. Яблоко лучше брать твердое, с легкой кислинкой. Если у вашего яблока жесткая кожура, ее можно очистить. Удаляем у яблока сердцевину. Нарезаем яблоко соломкой.

Салат

3. И сразу же сбрызгиваем лимонным соком, чтобы яблоко не потемнело.

Салат

4. Такой же соломкой, как и яблоки, нарезаем свежий огурчик.

Салат

5. Яблок и огурца в салате должно быть примерно поровну.

Салат

6. Очистим и мелко нарежем чеснок, добавим мелко нарезанный укроп и перья лука.

Салат

7. Добавляем соль и оливковое масло, перемешиваем. Салат готов!

Салат

8. Приятного аппетита!

Салат из яблока и огурца Газапхули Вегетарианский Очень вкусно#салат #яблоко #огурец #простойрецепт

Смотрите также

Салат с инжиром и авокадо

Рецепт легкого овощного салата. Сочетание сладкого инжира, спелого авокадо и пикантной заправки — фантастически вкусное! …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *