Воскресенье , 21 июля 2024


Печенье с мускатным орехом

Само печенье не имеет ярко выраженного вкуса, но если добавить в него немного мускатного ореха, то печенье приобретает восхитительный аромат и особую пикантность.

Заходите и угощайтесь!

Описание приготовления:

Для того, чтобы приготовить печенье с мускатным орехом понадобится минимальный набор продуктов, которые как правило всегда есть под рукой. Если вы ищите простую, но вкусную домашнюю выпечку к чаю, то рекомендую присмотреться к данному рецепту. Нежное, ароматное и очень вкусное печенье непременно придется вам по вкусу. Попробуйте!

Назначение: Для детей / На полдник / На десерт
Основной ингредиент: Орехи / Тесто / Мускатный орех
Блюдо: Выпечка / Печенье / Сладкое
География кухни: Английская / Европейская

Ингредиенты:

  • Мука — 170 грамм;
  • Сливочное масло — 60 грамм;
  • Желток — 1 штука;
  • Сметана — 20 грамм;
  • Сахар — 70 грамм;
  • Разрыхлитель — 1 чайная ложка;
  • Соль — щепотка;
  • Мускатный орех — 1 чайная ложка.

Количество порций: 10

Как приготовить «Печенье с мускатным орехом»

Печенье с мускатным орехом - фото шаг 1

1. Подготовьте все ингредиенты. Сливочное масло заранее размягчите при комнатной температуре.

Печенье с мускатным орехом - фото шаг 2

2. Соедините в глубокой миске нарезанное кубиками мягкое масло, сахар, желток и сметану.

Печенье с мускатным орехом - фото шаг 3

3. Перемешайте ингредиенты вилочкой или венчиком.

Печенье с мускатным орехом - фото шаг 4

4. Добавьте муку, разрыхлитель, соль и мускатный орех.

Печенье с мускатным орехом - фото шаг 5

5. Замесите тесто. Соберите его в шар, заверните в пищевую пленку и уберите в холодильник на 30 минут.

Печенье с мускатным орехом - фото шаг 6

6. Затем раскатайте в пласт, толщиной около 5 мм и вырежьте фигурное печенье.

Печенье с мускатным орехом - фото шаг 7

7. Переложите печенье на противень, застеленный пергаментом или силиконовым ковриком и выпекайте при 180 градусах около 7-10 минут.

Печенье с мускатным орехом - фото шаг 8

8. Печенье с мускатным орехом готово. С чаем, кофе или молоком — ну очень вкусно! Приятного аппетита!

Медовое печенье с корицей и мускатным орехом

Смотрите также

Каральки

Каральки — вкусная домашняя выпечка, которая многим знакома с детства. Мой первый кулинарный опыт начинался …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *