Понедельник , 6 декабря 2021


Салат «Петроградский»

Салат «Петроградский» имеет неповторимый вкус, поэтому смело готовьте его к праздничному столу. Гости точно оценят блюдо по достоинству, и попросят рецепт!

Описание приготовления:

Салат «Петроградский» сможет порадовать каждого гостя, ведь блюдо получается сытным и вкусным. Питательный салат с добавлением курицы, маринованных грибов и сыра заменит любой гарнир и станет лучшим угощением к ужину.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Курица
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Грибы — 150 грамм (маринованные);
  • Куриное филе — 150 грамм;
  • Картофель — 100 грамм;
  • Морковка — 70 грамм;
  • Яйца куриные — 1 штука;
  • Сыр — 70 грамм (твердый);
  • Майонез — 80 грамм;
  • Соль — по вкусу.

Количество порций: 2

Как приготовить «Салат «Петроградский»»

Подготовьте ингредиенты.

Отварите в подсоленной воде куриное филе, остудите в течение 15 минут, затем разделите на мелкие волокна.

Маринованные грибы измельчите, нарежьте средними кусочками. Я использовала маслята, вы же можете использовать любые грибы, например шампиньоны или опята.

Отварное куриное яйцо и сыр натрите на мелкой терке.

Отварите и остудите картофель и морковку. Овощи почистите и натрите на терке.

Выложите салат слоями: курица, грибы, картошка, морковка. Каждый слой промазывайте тонким слоем майонеза. Слой курицы и картошки слегка подсолите.

Завершающие слои – яйца, майонез и сыр. Яйца можете чуть подсолить.

Салат поставьте в холодильник на 15-20 минут, затем подавайте к столу украсив по вашему вкусу. Приятного аппетита!

САЛАТ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ «ПЕТРОГРАДСКИЙ» | ENSALADA CON POLLO Y CHAMPIÑONES

Смотрите также

Салат «Новогодние часы»

Салат «Новогодние часы» — неизменный атрибут праздничного новогоднего стола, так же хорошо создающий новогоднее настроение, …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *