Понедельник , 27 мая 2024


Салат «Жозефина»

Очень вкусный и сытный салат из доступных продуктов. Приготовьте его к ужину или украсьте им любой праздничный стол.

Описание приготовления:

Приготовить салат «Жозефина» достаточно просто, а ингредиенты простые и почти всегда есть под рукой. Салат получается питательный и очень вкусный — отличное разнообразие как повседневного меню, так и любого праздничного стола. Окорочок можно заменить на грудку или любую другую часть курицы, а если отварить мясо заранее, то салат смело можно отнести в разряд — на скорую руку.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Грибы / Шампиньоны / Куриные окорочка
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Грибы шампиньоны — 250 грамм (у меня замороженные);
  • Окорочок куриный — 1 штука;
  • Яйцо — 2 штуки;
  • Сыр твердый — 80 грамм;
  • Помидор — 1 штука;
  • Лук зеленый — 1 пучок;
  • Соль — по вкусу;
  • Перец черный молотый — по вкусу;
  • Майонез — по вкусу.

Количество порций: 4

Как приготовить «Салат «Жозефина»»

Салат

Подготовьте все ингредиенты. Окорочок заранее отварите в подсоленной воде, остудите и отделите мясо от костей. Яйца сварите вкрутую.

Салат

Куриное филе нарежьте небольшими кусочками или разберите на волокна. Переложите мясо в глубокую миску или салатник.

Салат

Добавьте обжаренные до готовности шампиньоны.

Салат

Добавьте нарезанный небольшими кубиками сыр.

Салат

Нарезанные мелко вареные яйца.

Салат

Нарезанный кубиками помидор.

Салат

И мелко нарезанный небольшой пучок зеленого лука.

Салат

Заправьте салат майонезом, добавьте по вкусу соль, перец и хорошо все перемешайте. Салат «Жозефина» готов.

Салат

Подавайте порционно или в общем салатнике. Приятного аппетита!

Совет от повара:

Куриное филе можно не отваривать, а запечь в духовке или обжарить на сковороде.

🎄Потрясающе вкусный салат! Все кто пробуют остаются довольны. Салаты на праздничный стол.

Смотрите также

Салат в хлебной корзинке

Перед вами оригинальный рецепт салата. Подача этого салата — также оригинальная: в корзинке из хлеба. …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *