Салат из курицы с корейской морковью
Хочу поделится своим фирменным рецептом приготовления салата из курицы, корейской моркови, грибочков и огурца. Салат подойдет как для праздничного застолья, так и на каждый день. Очень вкусный!
Описание приготовления:
Очень полезно знать, как приготовить салат из курицы с корейской морковью в домашних условиях. Из указанных выше ингредиентов получается три больших порции салата. Как раз, чтобы угостить небольшую компанию гостей. Надеюсь, что блюдо придется вам по вкусу!
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Морковь
Блюдо: Салаты
География кухни: Корейская / Азиатская
Ингредиенты:
- Куриное мясо — 300 грамм (отварное);
- Огурец — 3 штуки;
- Морковь по-корейски — 200 грамм;
- Опята маринованные — 350 грамм;
- Майонез — 3 ст. ложки;
- Сыр твердый — 100 грамм.
Количество порций: 3
Как приготовить «Салат из курицы с корейской морковью»
Предварительно подготовьте необходимые ингредиенты. Куриное мясо отварите до готовности.
Огурцы промойте и порежьте небольшими брусочками. Курицу разберите на волокна.
Чтобы придать салату красивую форму, рекомендую воспользоваться формочкой с вырезом по центру. Нижним слоем выкладываем половину курицы, смазываем ее майонезом.
Теперь кладем половину от общего количества маринованных опят. Смазываем их майонезом.
Сверху кладем огурцы и снова промазываем майонезом.
Аккуратно убираем формочку.
Украшаем верхушку салата корейской морковью, низ салата присыпаем тертым сыром. Приятного аппетита!
