Понедельник , 6 декабря 2021


Компот из калины

Рецепт компота из калины, который я хочу предложить можно назвать ягодно-фруктовый компотом, потому что помимо калины сюда входят многие другие плоды. Я думаю, мой компот из калины вам понравится!

Описание приготовления:

Компот из калины можно по другому назвать — ягодный компот, но я предпочитаю его называть компот из калины потому, что калина преобладает. Компот мы пьем свежим, без всяких консервирование. Зимой из замороженных ягод варю. Делаю я его всегда по разному. Какие ягоды попадутся. Порций тоже конкретных не существует. Обычно измеряется гроздьями или жменьками. Я часто добавляю пряности типа корицы или мяты. Первыми в кастрюлю идут яблоки. Когда яблоки закипают добавляю перемолотые ягоды и последней калину. Калину желательно выбирать спелую, чтоб она не горчила.

Желаю удачи!

Назначение: Для детей / На десерт / На праздничный стол / Недорого
Основной ингредиент: Ягоды / Калина
Блюдо: Напитки / Компоты
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Вода — 2 литра;
  • Яблоки — 2 штуки;
  • Ягоды — 3 Штуки (черноплодная рябина, боярышник, шиповник);
  • Сахар — 3 ст. ложки;
  • Корица — 1 щепотка (по желанию);
  • Мята — 1 щепотка (по желанию);
  • Калина — 300 грамм.

Количество порций: 6-7

Как приготовить «Компот из калины»

Компот из калины - фото шаг 1

Калину хорошенько промыть, очистить от мусора.

Компот из калины - фото шаг 2

Яблоки нарезать дольками.

Компот из калины - фото шаг 3

Взять ягоды сложить в специальную посуду. Здесь черноплодная рябина, добавить к ней шиповника или каким других ягод.

Компот из калины - фото шаг 4

Добавить сахара и растолочь.

Компот из калины - фото шаг 5

Добавляем смесь к уже варящимся яблокам.

Компот из калины - фото шаг 6

Размешиваем все.

Компот из калины - фото шаг 7

Добавляем калину.

Компот из калины - фото шаг 8

Варим на среднем огне, снимаем остужаем и подаем к столу.

Компот из калины. Настоящий ЗОЖ.

Смотрите также

Компот из барбариса

  Необыкновенно ароматный, немного терпкий и очень вкусный компот из барбариса! Если вы тоже, как …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *