Суббота , 23 октября 2021


Салат с копченой курицей и корейской морковкой

Легкие салаты самые удачные. Они могут быть даже без заправки. Обилие овощей, хорошо подобранных продуктов делают их очень удачными блюдами при выборе хозяйками.

Описание приготовления:

Данный салат можно дополнить маринованными грибочками, другими видами овощей. Можно придумать новый вид заправки на основе йогурта или с добавлением бальзамика.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Морковь / Курица копчёная
Блюдо: Салаты
География кухни: Корейская / Азиатская

Ингредиенты:

  • Салатные листья — 1 пучок;
  • Куриный окорочок копченый — 1 штука;
  • Морковь по-корейски — 50 грамм;
  • Растительное масло — 2 чайных ложки;
  • Соль — по вкусу;
  • Перец черный молотый — по вкусу;
  • Сахар — по вкусу.

Количество порций: 10

Как приготовить «Салат с копченой курицей и корейской морковкой»

Салат с копченой курицей и корейской морковкой - фото шаг 1

Салатные листья нужно вымыть и обсушить. Руками нарвите листья на кусочки удобные для подачи.

Салат с копченой курицей и корейской морковкой - фото шаг 2

Из маринада вынуть морковь по-корейски. Кусочки морковки разложить на салатные листья.

Салат с копченой курицей и корейской морковкой - фото шаг 3

Мясо курицы снять с кости, удалить кожу. Мякоть нарвать руками на тонкие волокна. Разложить на салатных листьях.

Салат с копченой курицей и корейской морковкой - фото шаг 4

Базилик, свежую зелень нарезать мелко. Выложить на салат. Смешайте масло, соль, перец и сахар. Взбейте. Полученной заправкой заправьте салат. Подайте к столу. Приятного аппетита.

Салат из корейской моркови и копченым окорочком.

Смотрите также

Салат с курицей и маринованными шампиньонами

В рецепте, как приготовить салат с курицей и маринованными шампиньонами, нет майонезной заправки, блюдо на …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *