Пятница , 12 августа 2022


Салат «Черепаха» с яблоками и сыром

Салат

Если вам нравится готовить не только вкусные, но и красиво оформленные блюда, тогда спешу поделиться удивительно простым, но при этом довольно оригинальным рецептом салатика. Чудесное блюдо!

Описание приготовления:

Перед вами пошаговый рассказ, как приготовить салат «Черепаха» с яблоками и сыром. Прекрасное сочетание ингредиентов, майонезная заправка и удивительная подача. Все это делает салатик отличным вариантом на праздничный стол. А главное, что сам процесс довольно прост, так что рекомендую рецепт на заметку!

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Курица / Фрукты / Яблоки / Молочные продукты / Сыр
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Филе куриное — 300 грамм;
  • Яблоко — 1-2 штук;
  • Яйцо — 3 штуки;
  • Луковица — 1 штука;
  • Сыр — 100 грамм;
  • Орехи — 50-100 грамм (грецкие);
  • Соль — по вкусу;
  • Майонез — по вкусу.

Количество порций: 6-8

Как приготовить «Салат «Черепаха» с яблоками и сыром»

Салат

1. Первым делом нужно отварить до готовности филе и яйца. Аккуратно отделите белки от желтков. Отложите в сторону один белок, остальные натрите на терке.

Салат

2. Выложите его ровным слоем на тарелку для подачи. Промажьте немного майонезом и по желанию присыпьте солью.

Салат

3. Филе остудите и нарежьте мелкими кубиками.

Салат

4. Посолите и поперчите по вкусу, выложите курицу сверху белков и смажьте майонезом.

Салат

5. Очистите луковицу, нарежьте мелкими кубиками. Ошпарьте кипятком или замаринуйте при желании.

Салат

6. Выложите следующим слоем.

Салат

7. Очистите яблоко и натрите на средней терке. Выложите на тарелку, придавая салату более круглую форму.

Салат

8. Измельчите желток.

Салат

9. Натрите твердый сыр.

Салат

10. Смажьте слой яблок майонезом и присыпьте все сыром. Руками придайте нужную форму.

Салат

11. Нанесите немного майонеза и распределите яичные желтки.

Салат

12. Измельчите орехи и присыпьте ими салатик. Вот такая красота получается!

Салат

13. Осталось только украсить нашу черепаху, сделав голову и лапки из отложенного ранее белка. Панцирь нарисуйте тонкой линией майонеза. Здорово? Оставьте салат до подачи на пару часов, чтобы он хорошо пропитался.

Новогоднее меню: — Салат ЧЕРЕПАХА

Смотрите также

Салат «Черепаха» с грибами

Вас, несомненно, покорит забавный внешний вид и приятный вкус этого салата. Есть много вариантов его …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.