Среда , 19 мая 2021


Салат Обезьянка с сыром

Встречая год красной огненной обезьяны, хочется приготовить что-то очень оригинальное. Так уж принято, что к новогоднему столу, по традиции, оформление праздничных салатов стало тематическим.

Описание приготовления:

Приготовьте к новогоднему столу очень вкусный и сочный салатик в форме Обезьянки. Он украсит ваш стол, порадует деток и гостей. Символично встречать год обезьяны с таким салатиком.

Основной ингредиент: Овощи / Птица / Молочные продукты / Сыр
Блюдо: Салаты
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Свекла отварная — 1 штука (большая);
  • Плавленый сыр — 2 штуки;
  • Морковь — 2 штуки;
  • Изюм — 50 грамм;
  • Майонез — по вкусу;
  • Соль, перец — по вкусу;
  • Чеснок — 1 Зубчик (можно и больше, ориентируйтесь на свой вкус).

Количество порций: 6

Как приготовить «Салат Обезьянка с сыром»

Салат Обезьянка с сыром - фото шаг 1

Сырую морковь натрите на терке.

Салат Обезьянка с сыром - фото шаг 2

К моркови добавьте немного майонеза, выдавите через пресс чеснок. Добавьте изюм. Перемешайте. Соль и перец добавьте по вкусу.

Салат Обезьянка с сыром - фото шаг 3

Полученную массу выложите на плоское блюдо в виде головы обезьянки.

Салат Обезьянка с сыром - фото шаг 4

Смешайте натертый на терке плавленый сыр и немного майонеза. Массу уложите на слой моркови.

Салат Обезьянка с сыром - фото шаг 5

Отварную свеклу натрите на терке. Добавьте немного майонеза. Добавьте соль и перец. Перемешайте. Свекольный слой положите на сырный слой. Выровняйте края.

Салат Обезьянка с сыром - фото шаг 6

Из двух круглых кусочков свеклы сделайте ушки обезьянке.

Салат Обезьянка с сыром - фото шаг 7

Сыром высветлите центр мордочки. Край обозначьте темными маслинами или черносливом. Ротик я выложила калиной, но можно взять красную смородину или из морковки (свеклы) вырезать ротик.

Салат Обезьянка с сыром - фото шаг 8

Подайте салат к столу. Приятного аппетита и хорошего праздника!

Салат «Обезьяна» 2016 год

Смотрите также

Салат из сыра и авокадо

Мне уже давно приелись майонезные салаты с картошкой, колбасой, яйцами и прочими привычными продуктами. Захотелось …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *