Воскресенье , 26 мая 2024


Салат мясной классический

Хочу вам рассказать, как приготовить салат мясной классический. Что такое Оливье, знают все, а что он называется Мясным салатом и готовится чуть иначе — почему-то не все помнят. Исправляем ошибки!

Описание приготовления:

Как видите, рецепт приготовления салата мясного классического очень простой, и от привычного нам советского варианта Оливье отличается разве что соусом (его, кстати, если вам покажется мало, можно приготовить и побольше, это уж кто как любит. Главное — соблюдайте пропорции!), да использованием настоящего мяса вместо «синтетической» вареной колбасы. Так что рекомендую вам хотя бы раз изменить традициям, узнать, как сделать салат мясной классический, и воплотить эту задумку в жизнь! Вам понравится новый вкус, обещаю!

Назначение: На обед / На праздничный стол / Праздничный обед
Основной ингредиент: Мясо
Блюдо: Салаты / Салат Оливье

Ингредиенты:

  • Мясо отварное — 200 грамм (свинина или говядина без жирков);
  • Горох консервированный — 100 грамм;
  • Картофель — 4 штуки;
  • Морковь — 1 штука;
  • Яйца — 3 штуки;
  • Огурцы маринованные — 3 штуки;
  • Лук — 1 штука;
  • Горчица — 1 ст. ложка;
  • Сметана — 3 ст. ложки;
  • Майонез — 3 ст. ложки;
  • Соль — по вкусу.

Количество порций: 5-7

Как приготовить «Салат мясной классический»

Салат мясной классический - фото шаг 1

1. Картофель, морковь, мясо и яйца отвариваем по отдельности. Остужаем и приступим к готовке. Картошку режем мелким кубиком.

Салат мясной классический - фото шаг 2

2. Так же нарезаем морковь. Все складываем в миску-салатницу.

Салат мясной классический - фото шаг 3

3. Яйца измельчим.

Салат мясной классический - фото шаг 4

4. Огурцы режем такими же кубиками, как и картошку.

Салат мясной классический - фото шаг 5

5. А мясо можно чуть покрупнее.

Салат мясной классический - фото шаг 6

6. Лук, наоборот, режем как можно мельче.

Салат мясной классический - фото шаг 7

7. И в конце делаем заправку для салата из сметаны, горчицы и майонеза. Солим, перчим и пробуем!

НОВИНКА! Обалденный Мясной салат ФАВОРИТ на НОВОГОДНИЙ СТОЛ вкусно и красиво Люда Изи Кук салаты

Смотрите также

Салат «Оливье» новогодний

Легендарный салат «Оливье» является таким же непременным атрибутом праздника, как новогодняя елка или подарки от …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *