Среда , 19 мая 2021


Салат Январская ромашка

Салат Январская ромашка — очень нарядный, вкусный и легкий! Этот салат украсит любой праздничный стол. Украшать его можно по-разному, мне нравится вариант с зеленью, а ромашку вырезаем из яиц.

Описание приготовления:

Салат «Январская ромашка» должен настояться хотя бы пару часов. Его очень удобно делать накануне, чтоб максимально разгрузить день, когда вы принимаете гостей. Лук обдайте кипятком, чтоб пропала горечь, а маринад придаст ему кисло-сладкий вкус. Салат «Январская ромашка» может стать новинкой на новогоднем (например) столе, как альтернатива оливье! Успехов и приятного аппетита!

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Грибы / Молочные продукты / Сыр / Яйца
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня
Диета: Низкокалорийные

Ингредиенты:

  • Яйцо — 8 штук;
  • Грибы — 300 грамм;
  • Сыр — 150 грамм;
  • Консервированные ананасы — 150 грамм;
  • Лук — 1 штука;
  • Майонез — по вкусу;
  • Сахар — 2 ст. ложки;
  • Уксус — 2 ст. ложки;
  • Укроп — по вкусу;
  • Масло растительное — по вкусу.

Количество порций: 6

Как приготовить «Салат Январская ромашка»

Салат Январская ромашка - фото шаг 1

Подготовьте продукты.

Салат Январская ромашка - фото шаг 2

Лук порежьте, ошпарьте кипятком, залейте смесью сахара и уксуса и оставьте на час.

Салат Январская ромашка - фото шаг 3

Шампиньоны порежьте мелко и обжарьте на масле.

Салат Январская ромашка - фото шаг 4

Яйца порежьте на кусочки, часть яиц оставьте на украшение.

Салат Январская ромашка - фото шаг 5

Сыр натереть.

Салат Январская ромашка - фото шаг 6

Порезать на кусочки ананас.

Салат Январская ромашка - фото шаг 7

На тарелку уложите листья салата.

Салат Январская ромашка - фото шаг 8

На листья салата уложите жареные грибы.

Салат Январская ромашка - фото шаг 9

Помажьте майонезом.

Салат Январская ромашка - фото шаг 10

На грибы выложите яйца и нанесите слой майонеза.

Салат Январская ромашка - фото шаг 11

Ананасы выложите на яйца.

Салат Январская ромашка - фото шаг 12

На ананас уложите замаринованный лук и сыр.

Салат Январская ромашка - фото шаг 13

Украсьте салат тертыми желтками.

Салат Январская ромашка - фото шаг 14

Из нарезанных белков выложите ромашки.

Салат Январская ромашка - фото шаг 15

Приятного аппетита!

САЛАТ «ВЕСЕННЯЯ РОМАШКА»#Лучшиерецепты

Смотрите также

Салат «Мимоза» с консервированной горбушей

У этого салата бесчисленное множество поклонников, так как он несложный, довольно сытный и всегда получается …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *