Вторник , 13 апреля 2021


Рыбный салат «Мимоза»

Если вы хотите дополнить свое ежедневное или даже праздничное меню простеньким, сытным и вкусным салатиком с рыбой, то этот рецепт специально для вас. Взгляните, возможно, он вам понравится.

Описание приготовления:

Хочу сказать, что этот вариант, как приготовить рыбный салат «Мимоза», хорош тем, что использовать в качестве основы можно как более дорогую красную рыбку (горбушу, например), так и самую обычную сайру, например. В данном случае я предлагаю взять тунца. Небольшой набор ингредиентов и простой процесс делают этот рецепт действительно классным!

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Тунец / Консервированный тунец
Блюдо: Салаты / Салат Мимоза
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Консервированный тунец — 1 штука (баночка);
  • Яйцо — 4 штуки;
  • Картофель — 3 штуки;
  • Морковь — 2 штуки;
  • Луковица — 1 штука;
  • Соль, майонез, зелень — по вкусу.

Количество порций: 4-6

Как приготовить «Рыбный салат «Мимоза»»

1. Картофель вместе с морковью вымойте и отварите до готовности.
2. Вкрутую сварите яйца, остудите их.
3. Измельчите лук. Если он горчит, лучше обдать его кипятком, а после хорошо обсушить.
4. Рыбку разомните вилкой как следует.
5. Картофель очистите и натрите на терке. Половину выложите в салатник или на тарелку для подачи.
6. Добавьте соль и майонез.
7. Ровным слоем выложите тунца. Добавьте чуточку майонеза.
8. Следом — лук.
9. Дальше оставшийся картофель. Снова соль, и щедро смажьте майонезом.
10. Натрите морковь на терке и распределите её следующим слоем. Подсолите немного, добавьте майонез.
11. Желтки отделите от белков. Последние натрите и выложите в салатник. Майонезом смажьте хорошо верх и борта салата (если он на тарелке).
12.
Присыпьте желтком и (по желанию) свежей зеленью.
Подавать рекомендую не ранее, чем через 1-2 часа. Тогда наш рыбный салат «Мимоза» успеет пропитаться.

АЛЬТЕРНАТИВА САЛАТУ «МИМОЗА» РЫБНЫЙ САЛАТ К НОВОГОДНЕМУ СТОЛУ — ну, оОчень вкусный!

Салат «Мимоза» по Маминому Рецепту

Салат Мимоза с Сайрой! Вот это я Понимаю, простой рецепт!

Салат рыбный слоеный — очень нежный!

Смотрите также

Салат «Мимоза» с консервой и сливочным маслом

Один из любимых салатов моей семьи — «Мимоза». Мама раньше готовила его только по зимним …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *