Салат с горбушей консервированной
На большую компанию всегда приходится много готовить. Салат с консервированной горбушей стал настоящей находкой. Все очень быстро насытились. Возьмите на заметку!
Описание приготовления:
Как приготовить салат с горбушей консервированной, если нет каперсов?
Вместо маринованных каперсов можете использовать любое другое лакомство: спаржу, бобы, оливки. Перец и авокадо берите средних размеров. Не забывайте, что основной компонент в салате — консервированная горбуша.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Горбуша
Блюдо: Салаты / Соленое
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Морковь — 300 грамм;
- Перец — 3 штуки;
- Каперсы — 150 грамм (маринованные);
- Консервированная горбуша — 450 грамм;
- Соль — 1/2 чайных ложки;
- Приправа перец — по вкусу;
- Авокадо — 2 штуки;
- Майонез — 1,5 стакана;
- Йогурт — 1/4 стакана (греческий).
Количество порций: 6
Как приготовить «Салат с горбушей консервированной «
1. Морковь помойте, просушите и нарежьте тонкими ломтиками.
2. Консервированную горбушу разомните вилкой. Вкуснее будет, если в салате будут попадаться крупные кусочки горбуши.
3. Перец помойте, просушите и нарежьте тонкими полосками.
4. Смешайте в миске йогурт и майонез.
5. Тщательно измельчите петрушку.
6. Нарежьте каперсы.
7. Авокадо помойте, очистите и нарежьте небольшими кубиками.
8. Теперь необходимо все соединить и перемешать. Отправьте салат в холодильник на 20-30 минут.
9. Подавать салат нужно холодным. Приятного аппетита!
