Салат к пельменям

К пельменям в летнее время идеально подойдет овощной легкий салат, а зимой-весной, когда овощей еще не там много, можно приготовить такой вкусный, сытный салатик.

Описание приготовления:

Предлагаю вам сделать сытный обед или ужин. Отварите пельмени, а к ним приготовьте такой вот салат из свеклы, яиц, фасоли. Хорошо, кстати, такой салат будет смотреться и на праздничном столе.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Фасоль / Свекла
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

• Фасоль консервированная — 100 грамм;
• Свекла отварная — 1 штука;
• Яйцо — 1-2 штук;
• Майонез — 1 ст. ложка;
• Горчица — 1/2 чайных ложки;
• Соль, перец черный — по вкусу;
• Зелень — по вкусу.

Количество порций: 1-2

Как приготовить «Салат к пельменям»

1. Приготовим продукты. Свеклу и яйцо отварить, очистить. Фасоль можно использовать консервированную или же отварить самостоятельно. Я предлагаю купить готовую вареную свеклу и консервированную фасоль — так быстрее.

2. Нарезаем свеклу кубиками.

3. Яйцо нарезаем кубиками.

4. Складываем ингредиенты в салатник.

5. Заправляем майонезом, добавляем горчицу, зелень, соль, перец черный.

6. Перемешиваем и салат готов. Подавать к столу свежеприготовленным. Приятного!

Прозрачные Вареники!!! рецепт от которого гости будут в ШОКЕ)

ЛУЧШИЙ САЛАТ К ШАШЛЫКУ