Понедельник , 4 марта 2024


Тесто для пиццы с творогом

Очень легкий, простой, быстрый и удобный рецепт теста. Кроме обычных ингредиентов в тесто добавляется творог, что придает пицце мягкость, некоторую пикантность.

Попробуйте приготовить, вам понравится!

Описание приготовления:

Тесто для пиццы совсем не обязательно готовить дрожжевое, а ведь именно процесс приготовления дрожжевого теста частенько пугает молодых кулинаров. Основу для пиццы можно приготовить и без дрожжей, вариантов приготовления множество. Я расскажу вам, как приготовить тесто для пиццы с творогом. Оно получается тонким и вкусным, а готовится очень легко и быстро.

Назначение: На скорую руку
Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог / Мука / Яйца
Блюдо: Выпечка / Пицца

Ингредиенты:

  • Творог — 150 грамм;
  • Яйца — 1 штука;
  • Мука пшеничная — 1 стакан (с небольшой горкой);
  • Растительное масло — 1-2 ст. ложек;
  • Сахар — 1 щепотка;
  • Соль — 1/3 чайных ложки;
  • Разрыхлитель — 0,5 чайных ложки;
  • Сушеный базилик — 2 щепотки.

Количество порций: 1

Как приготовить «Тесто для пиццы с творогом»

Тесто для пиццы с творогом - фото шаг 1

Из этих продуктов мы приготовим тесто на одну стандартную пиццу.

Тесто для пиццы с творогом - фото шаг 2

Растираем творог с яйцом, солью и сахаром. Если вам не нравятся крупинки творога в тесте, творог предварительно протрите через сито.

Тесто для пиццы с творогом - фото шаг 3

Добавим растительное масло и еще раз хорошенько перемешаем творожную массу.

Тесто для пиццы с творогом - фото шаг 4

Добавим муку, смешанную с разрыхлителем.

Тесто для пиццы с творогом - фото шаг 5

И замесим мягкое тесто, которое совсем не липнет к рукам. Дадим тесту минут 10-15 отдохнуть. А за это время можно подготовить ингредиенты для начинки.

Тесто для пиццы с творогом - фото шаг 6

Тесто отлично раскатывается. Я люблю тонкое тесто в пицце, поэтому раскатала его толщиной 0,5 см.

Тесто для пиццы с творогом - фото шаг 7

Выкладываем на тесто любую начинку, посыпаем сыром и выпекаем в духовке при 180 градусах минут 15-20.

Тесто для пиццы с творогом - фото шаг 8

И вот можем наслаждаться вкусным блюдом.

Быстрая Домашняя ПИЦЦА. Ооочень вкусно!

Смотрите также

Пицца-борщ

Пицца — это самая распространенная выпечка в мире и в каждой стране ей пытаются придать …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *