Суббота , 17 апреля 2021


Фасоль с морковью и луком

Простой и вкусный салат с большим содержанием белка. Если фасоль отварить заранее, то приготовление блюда замет совсем немного времени.

Описание приготовления:

Замечательный и простой в приготовлении салат. Отварите до готовности фасоль. Замаринуйте порезанный лук в смеси масла, сахара, уксуса, соли и воды. Потрите морковь, смешайте со специями и разомните руками, чтобы выделился сок. Лук вместе с маринадом, морковь и фасоль смешайте, заправьте соевым соусом. Перемешайте и подайте на стол. Приятного аппетита!

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи
Блюдо: Салаты
Диета: Диетическое питание

Ингредиенты:

  • Фасоль — 4 стакана (можно использовать консервированную);
  • Лук — 4 штуки;
  • Морковь — 3 штуки;
  • Чеснок — 5 зубчиков;
  • Масло оливковое — 100 миллилитров;
  • Вода — 100 миллилитров;
  • Сахар — 4 ст. ложки;
  • Уксус — 4 ст. ложки;
  • Соевый соус — 1,5 ст. ложки;
  • Перец чили — 0,5 чайных ложки;
  • Молотый имбирь — 0,5 чайных ложки;
  • Соль — 1 чайная ложка;
  • Хмели-сунели — 1 чайная ложка.

Количество порций: 4

Как приготовить «Фасоль с морковью и луком»

Фасоль с морковью и луком - фото шаг 1

Подготовьте все необходимые продукты.

Фасоль с морковью и луком - фото шаг 2

Фасоль предварительно замочите и отварите до готовности.

Фасоль с морковью и луком - фото шаг 3

Порежьте лук и оставьте его на 20 минут в маринаде из половины масла, сахара, уксуса, соли и воды.

Фасоль с морковью и луком - фото шаг 4

Морковь потрите на корейской терке, добавьте все специи и приправы, а также остальное масло и разомните руками. Оставьте на 5 минут.

Фасоль с морковью и луком - фото шаг 5

Лук вместе с маринадом, морковь и фасоль смешайте, заправьте соевым соусом. Перемешайте и подайте на стол.

Тушеная фасоль с томатной пастой (кетчупом) Очень вкусно, быстро. (stewed haricot)

Салат из фасоли Вкусный постный салат

Смотрите также

Салат из граната и зеленого лука

Такой салатик очень любят мои родные. Он очень лёгкий и сытный одновременно. Его необычный вкус …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *