Шарлотка с яблоками и черешней

Шарлотка с яблоками и черешней мне особенно нравится когда, ягода крупная черная и сочная, спелая-преспелая! Неплохо добавить корицы.
Пирог очень сладкий нежный, яблоки летние тоже достаточно сладкие
Описание приготовления:
Шарлотка с яблоками и черешней очень пышный и вкусный пирог, который можно готовить в выходной день с утра, когда вся семья дома. Можно использовать замороженную черешню и даже замороженные яблоки. Особенно приятен такой пирог глубокой зимой или ранней осенью. Тогда я его называю воспоминанием о лете. Попробуйте сами! Успехов и приятного аппетита!
Назначение: На обед / Для детей / На полдник / Праздничный обед / На скорую руку
Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки / Ягоды / Черешня
Блюдо: Выпечка / Шарлотка
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Мука — 2 стакана;
- Сахар — 1 стакан;
- Яйцо — 2 штуки;
- Масло сливочное — 50 грамм;
- Кефир — 1 стакан;
- Сода — 1/2 чайных ложки;
- Ванилин — по вкусу;
- Яблоко — 2 штуки;
- Черешня без косточек — 150 грамм.
Количество порций: 8
Как приготовить «Шарлотка с яблоками и черешней»

Подготовить продукты.

Смешать яйца, сахар и кефир.

Добавить масло, ванилин, муку с содой. Тесто должно получиться как густая сметана.

На дно формы выложить яблоки.

На яблоки выложите тесто.

Черешню выложите по кругу, слегка вдавливая в тесто.

Выпекать при 175-180 градусах 40-45 минут.

Приятного аппетита!






