Вторник , 21 мая 2024


Рецепт салата с пекинской капустой и курицей

Не все мясные салаты тяжелые и жирные. Вы можете взять за основу пекинскую капусту с отварной куриной грудкой, которые отлично сочетаются между собой. Это вкусный и свежий салат для вашего ужина.

Описание приготовления:

Для этого салата вам понадобится свежая пекинская капуста и куриная грудка, которую следует предварительно отварить. Если вам предстоит важная встреча, то можно обойтись без лука, заменив его сладким перцем или помидорами. Чтобы узнать, как приготовить салат с пекинской капустой и курицей, запоминайте рецепт.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Капуста / Пекинская капуста
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Майонез — 1-2 ст. ложек;
  • Петрушка — 10 грамм;
  • Лук репчатый — 1 штука;
  • Капуста пекинская — 250 грамм;
  • Куриная грудка — 150 грамм;
  • Соль, перец — по вкусу.

Количество порций: 2

Как приготовить «Рецепт салата с пекинской капустой и курицей»

Рецепт салата с пекинской капустой и курицей - фото шаг 1

Пекинскую капусту вымойте, снимите с нее верхние листья. Нарежьте ее острым ножом так, чтобы получились тонкие продолговатые полоски. Используйте зеленую часть листа. Переложите капусту в миску.

Рецепт салата с пекинской капустой и курицей - фото шаг 2

В слегка присоленной воде отварите грудку до полной готовности. Затем курицу остудите и обсушите. Порвите ее на волокна руками и добавьте грудку к пекинской капусте в миску.

Рецепт салата с пекинской капустой и курицей - фото шаг 3

Репчатый лук очистите от шелухи, вымойте его и обсушите. Затем нарежьте лук тонкими полукольцами и добавьте в салат. Также, чтобы устранить запах лука, его можно предварительно замариновать в уксусе или лимонном соке.

Рецепт салата с пекинской капустой и курицей - фото шаг 4

Вымойте и обсушите петрушку. Отрежьте стебли и нарубите листики. Добавьте их в салат, положите немного майонеза, посолите и поперчите по вкусу. Затем все тщательно перемешайте и подавайте салат к столу.

Салат «Лебединый Пух», Можно Готовить Хоть Каждый День, Все Равно Не Надоедает!

Салат с пекинской капустой, курицей и сухариками

Смотрите также

Салат с корейской морковью и мясом

Хочу рассказать вам, как приготовить салат с корейской морковью и мясом. Как раз идеальное блюдо …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *