Плюшки с сахаром из дрожжевого теста

Приготовьте такие вот плюшки с сахаром. Они очень вкусные и должны вам прийтись по вкусу. Готовить их можно как из покупного теста, так и из домашнего, дрожжевого.

Описание приготовления:

При запекании сахар расплавится и превратиться в карамель, а корица наполнит ароматом готовые плюшки. Получается мегавкусно, ароматно и нежно.

Назначение: Для детей / На полдник / На праздничный стол

Основной ингредиент: Тесто / Дрожжевое тесто / Сахар

Блюдо: Выпечка / Булочки

География кухни: Русская кухня / Европейская

Ингредиенты:

• Дрожжевое сдобное тесто — 500 грамм;
• Яйцо — 1 штука;
• Сахар — 4-5 ст. ложек;
• Корица — по вкусу;
• Сливочное масло — 70 грамм.

Количество порций: 15

Как приготовить «Плюшки с сахаром из дрожжевого теста»

Покупное тесто достаньте из холодильника за час до приготовления плюшек. Дрожжи проснуться, а тесто слегка согреется.

Тесто разделите на 2 части. Каждую раскатайте в пласт на столе присыпанном мукой.

Сливочное масло растопите в микроволновке до состояния мягкости. При помощи кисточки смажьте корж теста маслом с одной стороны.

Посыпьте корж теста сахаром и молотой корицей.

Сверните тесто в рулет.

Нарежьте на кусочки.

Высадите плюшки на лист бумаги для выпечки. Разогрейте духовку до 200 градусов.

Перед выпечкой смажьте плюшки взбитым желтком. Выпекайте до готовности около 15 минут.

Сахарные Плюшки как в детстве у бабушки | Butter Sugar Buns