Салат «Греческий» на скорую руку

Этот знаменитый овощной салатик уже давно стал классикой. Если вы также неравнодушны к нему, рекомендую вам на заметку этот простой и быстрый рецепт. Вкусно, полезно, ярко и аппетитно. Попробуйте!

Описание приготовления:

Хочу поделиться с вами идеей, как приготовить салат «Греческий» на скорую руку. Это чудесный вариант для большой семьи и компании гостей. В данном случае блюдо готовится и подается в общем салатнике, но при желании вы можете сделать его и порционным. Отличный летний рецепт, согласны?

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Молочные продукты / Сыр
Блюдо: Салаты / Салат Греческий

Ингредиенты:

• Луковица — 1 штука (лучше красная);
• Красный винный уксус — 100 миллилитров (+ 2 ч.л.);
• Оливковое масло — 100 миллилитров;
• Орегано — 1 чайная ложка;
• Листья салата — 1 пучок;
• Огурец — 2 штуки;
• Помидор — 2 штуки;
• Маслины — 100 грамм;
• Сыр «Фета» — 100-150 грамм (по вкусу);
• Соль и перец — по вкусу.

Количество порций: 6

Как приготовить «Салат «Греческий» на скорую руку»

1. Луковицу очистите, нарежьте тоненькими полукольцами и выложите в небольшую мисочку. Добавьте две чайные ложки уксуса и оставьте мариноваться.
2. Для приготовления заправки соедините уксус с оливковым маслом, добавьте соль, перец и орегано. Перемешайте.
3. Вымойте и обсушите овощи и листья салата. Измельчите все и выложите в глубокую мисочку.
4. Добавьте маслины или оливки, а также маринованный лук. Аккуратно перемешайте и полейте заправкой по вкусу.
5. Сверху выложите сыр, можно подавать к столу.
Приятного аппетита!

Салаты на скорую руку! Топ-10