Воскресенье , 14 июля 2024


Овощной салат с сыром и орехами

Легкий овощной салат с приятным ореховым вкусом и ароматом. Он не прибавит лишнего веса и калорий. Сделайте такой сами и убедитесь в этом. Расскажу, как приготовить овощной салат с сыром и орехами.

Описание приготовления:

Весна и лето – это отличная пора для тех, кто хочет привести свое тело в форму, очистить организм от лишних жиров. Салат с овощами, орехами и сыром – это не только вкусно, но еще и полезно. Вы можете добавить к нему мясо или ветчину, если хотите сделать его более сытным.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Брокколи / Морковь / Помидор / Молочные продукты / Сыр / Орехи / Грецкие орехи
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Красный лук — 1 штука;
  • Авокадо — 1 штука;
  • Голубой сыр — 90 грамм;
  • Сушеная клюква — 1/4 стакана;
  • Брокколи — 200 грамм;
  • Морковь — 1 штука;
  • Помидоры — 2 штуки;
  • Грецкие орехи — 0,5 стакана;
  • Чеснок — 4 зубчика;
  • Сливочное масло — 1 ст. ложка;
  • Сахар — 1 чайная ложка;
  • Оливковое масло — 6 ст. ложек;
  • Бальзамический уксус — 2 ст. ложки.

Количество порций: 6

Как приготовить «Овощной салат с сыром и орехами»

Овощной салат с сыром и орехами - фото шаг 1

1. В сковороде или в сотейнике растопите сливочное масло, добавьте сахар и перемешайте, варите до растворения крупинок.

Овощной салат с сыром и орехами - фото шаг 2

2. Выложите грецкие орехи к маслу и перемешайте, готовьте до появления орехового аромата.

Овощной салат с сыром и орехами - фото шаг 3

3. Переложите готовые орешки со сковороды на салфетку и оставьте до остывания.

Овощной салат с сыром и орехами - фото шаг 4

4. Очистите авокадо и нарежьте кубиками, разберите брокколи на соцветия, нарежьте кубиками морковь, красный лук, небольшими кусочками помидоры, измельчите чеснок.

Овощной салат с сыром и орехами - фото шаг 5

5. Смешайте авокадо, брокколи, морковь, лук, томаты, 2 зубчика чеснока, грецкие орехи, клюкву, раскрошите сыр.

Овощной салат с сыром и орехами - фото шаг 6

6. В другой емкости смешайте оливковое масло и бальзамический уксус с оставшимися зубчиками чеснока.

Овощной салат с сыром и орехами - фото шаг 7

7. Заправьте салат приготовленной смесью и перемешайте.

Овощной салат с сыром и орехами - фото шаг 8

8. Подавайте сразу или немного времени спустя. Приятного аппетита!

🥗 Салат Любовница — вкусный салат с 🍇 изюминкой

Смотрите также

Салат с виноградом и фисташками

Любите яркие, аппетитные, полезные и вкусные блюда? Тогда спешу поделиться с вами очень классным вариантом, …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *