Салат из свеклы с творогом

Предлагаю приготовить легкий и полезный салат, который не принесет вреда фигуре, а удовольствия добавит совершенно точно! Необычно и вкусно! Подходит сторонникам правильного питания.

Описание приготовления:

Свеклу для салата можно не только отварить, но и запечь в духовке, обернув в фольгу. Времени нужно столько же, сколько и при варке — от 40 до 60 минут. В зависимости от размера овоща. В соус можно добавить свежую цедру лимона. А я расскажу подробно, как приготовить салат из свеклы с творогом.

Назначение: На обед / На ужин / Полезный обед / Легкий ужин
Основной ингредиент: Овощи / Свекла / Молочные продукты / Творог
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

• Свекла — 1 штука;
• Творог — 100 грамм (зерненый);
• Бальзамический уксус — 1 ст. ложка;
• Лимонный сок — 0,5-1 чайных ложки;
• Масло оливковое — 2 ст. ложки;
• Зелень — по вкусу;
• Соль — по вкусу.

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Салат из свеклы с творогом»

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Свеклу заранее отварите или запеките и остудите.

Очищенную свеклу нарежьте кубиками.

Добавьте рубленную зелень. Для соуса смешайте бальзамический уксус, масло и лимонный сок. Завправьте салат.

Перемешайте и посолите по вкусу. На плоское блюдо выложите свеклу, сверху зерненый творог и немного зелени.

Приятного аппетита!

Салат из свеклы с творогом

Салат из свеклы с творогом