Картофельный сок для похудения
Свежевыжатый картофельный сок способствует похудению, если его пить в течение 1-2 недель, заглушая чувство голода утром или днем. Но он противопоказан натощак людям с пониженной кислотностью желудка!
Описание приготовления:
Картофельный сок очень питательный за счет содержания в нем крахмала, но перед употреблением сок обязательно должен отстояться, чтобы весь крахмал оказался на дне стакана, чашки или пиалы. Пьют сок небольшими дозами, по 50-100 мл., но не более. Заранее его не готовят, так как он темнеет. Обязательно добавляйте в него хоть каплю лимонного сока.
Назначение: Недорого
Основной ингредиент: Овощи / Картофель
Блюдо: Напитки / Соки
Диета: Рецепты для похудения
Ингредиенты:
- Картофель — 1-2 штук;
- Сок лимонный — 0,5 чайных ложки.
Количество порций: 1
Как приготовить «Картофельный сок для похудения»
Подготовьте указанные ингредиенты.
Картофельные клубни очистите от кожуры, промойте в воде. Лучше всего использовать тот сорт картофеля, который предназначен для варки, а не для запекания, так как он более сочный. Натрите клубни на терке с мелкими ячейками — для пюре (у нее мелкие зубцы не внутрь, а наружу). Сразу же сбрызните лимонным соком и перемешайте всю массу, чтобы она не потемнела от соприкосновения с воздухом.
Выложите ее в ситечко с мелкими ячейками и процедите сок от жмыха — жмых вам больше не потребуется.
Отжатый сок оставьте на 5 минут в пиале или в стакане, чтобы крахмал осел на дно.
Спустя указанное время аккуратно перелейте его в чашку, стараясь не взбалтывать, чтобы весь крахмал остался на дне.
Теперь картофельный сок готов к употреблению — по желанию можете добавить в него еще немного лимонного сока или апельсинового, чтобы было приятнее его дегустировать.
