Кулинарные рецепты Пошаговые кулинарные рецепты с фото и видео
Молочный коктейль с малиной — великолепное летнее лакомство. Такое угощение интересно и взрослым и детям!
Назначение: Для детей / На полдник / На десерт / На скорую руку
Основной ингредиент: Ягоды / Малина / Молочные продукты / Молоко
Блюдо: Напитки / Молочные / Десерты
Ингредиенты:
- Молоко — 500 грамм;
- Мороженое — 200 грамм;
- Малина — 150-200 грамм;
- Лимон — 1 штука;
- Сахар — 1 ст. ложка.
Количество порций: 3-4
Описание приготовления:
1. Малину перетираем через сито и укладываем пюре из ягоды в кастрюлю, добавляем сахар и на слабом огне доводим до кипения. Снимаем с плиты. Сиропу даем остынуть.
2. Берем глубокую чашку, выливаем туда молоко и добавляем размягченное мороженое. Аккуратно смешиваем.
3. С лимона снять цедру, натереть на мелкой терке и добавить в молоко с мороженым. Туда же выдавить сок из лимона.
4. В молоко влить сироп, добавить раздробленный лед и все взбить миксером до образования пены.
Приятного аппетита!
