Вишнево-черешневый кисель

 

Кисель из вишни и черешни – ароматный, полезный, вкусный и красивый напиток. Такой кисель нужен всем от мала до велика. С печеньем, пирогом, любой выпечкой очень вкусно.

Описание приготовления:

Кисель из вишни и черешни готовится просто и быстро. Следует выложить вишню с черешней в кастрюлю, залить свежей фильтрованной водой. Сварить из ягод отвар. Ну а дальше просто загустим его крахмалом.

Назначение: Для детей / Полдник / На полдник / На десерт / На скорую руку / Летние
Основной ингредиент: Вишня / Ягоды / Черешня
Блюдо: Напитки / Кисели
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

• Вишня — 150 грамм;
• Черешня — 150 грамм;
• Сахар — 100 грамм;
• Крахмал картофельный — 2 ст. ложки;
• Вода — 1,2 литра.

Количество порций: 5-6

Как приготовить «Вишнево-черешневый кисель»

Вишню помойте и выложите в кастрюлю.

Черешню помойте и выложите к вишне в кастрюлю.

Налейте воду в кастрюлю с вишней и черешней.

Поставьте кастрюлю на плиту, доведите до кипения и варите 20-25 минут.

Добавьте в кастрюлю с ягодным отваром сахар по вкусу.

В мисочке разведите 2 столовые ложки крахмала в 100 мл холодной воды.

Верните кастрюлю с ягодным отваром на плиту. Доведите до кипения и влейте смесь крахмала с водой. Постоянно перемешивая, доведите до загустения в течение 2-3 минут и выключайте.

Кисель из вишни и черешни готов.

Вишнево-черешневый гибрид (дюк) Призвание: собираем урожай