Пятница , 29 марта 2024


Глинтвейн с корицей

 

Вот уж поистине согревающий напиток! Его, наверное, любят все без исключения. Он теплый, пряный, ароматный, богатый разными фруктовыми нотками и бывает таким разным… Попробуйте!

Описание приготовления:

Напиток не только бодрящий, но и полезный. Хорошо такие напитки пить, когда слегка простужен. Специи и горячее вино помогают организму справиться с простудой.

Назначение: На праздничный стол / Новый Год / Рождество / На скорую руку
Основной ингредиент: Фрукты
Блюдо: Напитки / Алкогольные / Глинтвейн

Ингредиенты:

  • Вино с корицей — 500 миллилитров (красное сухое);
  • Сахар — 2 ст. ложки (коричневый);
  • Лимон — 30 грамм;
  • Корица — 1 штука (в палочках);
  • Бадьян — 1 штука;
  • Апельсин — 1 штука.

Количество порций: 4

Как приготовить «Глинтвейн с корицей»

Глинтвейн с корицей - фото шаг 1

Подготовьте продукты. В кастрюльку кладем звездочку бадьяна, 1 палочку корицы, пару долек лимона.

Глинтвейн с корицей - фото шаг 2

Вливаем вино. Добавляем цедру апельсина. Можно добавить и сок с мякотью, но лучше их скушать. Тонкие прожилочки апельсина будут плавать в глинтвейне. Это не приятно, а ощущаться по вкусу они особо не будут. Поэтому сам апельсин можно сьесть, а вот цедру используйте для варки глинтвейна.

Глинтвейн с корицей - фото шаг 3

В кастрюлю добавляем сахар. Ставим на огонь. Как только глинтвейн закипит, варим его несколько секунд — и выключаем. Даем напитку настояться около 5-7 минут под крышкой. Разливаем по чашкам.

Глинтвейн с корицей - фото шаг 4

Подаем глинтвейн горячим к столу. Пить нужно, как чай, но не забывать, что напиток алкогольный. Всему нужно знать меру.

Глинтвейн . Классический рецепт глинтвейна.

Смотрите также

Теплая Сангрия

  Сангрия — это испанский напиток со средним содержанием алкоголя, приготавливаемый из красного вина с …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *