Тефтели из мясного фарша
Тефтели на ужин? Отличный выбор. Готовить их легко и просто. А чтобы они не приелись, попробуем чуть изменить их. Готовим мясные тефтели из мясного фарша с творогом!
Описание приготовления:
Рецепт тефтелей из мясного фарша отлично подойдет экспериментаторам на кухне. Благодаря творогу и панировочным сухарям такие тефтели получаются очень нежные, сочные и с вкуснейшей хрустящей корочкой. Впрочем, если идея добавить сюда творог вам не нравится, просто исключите его из рецепта.
Удачи!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Фарш
Блюдо: Горячие блюда / Тефтели
Ингредиенты:
- Мясной фарш — 300 грамм (Отличное сочетания для фарша — свинина + говядина);
- Творог — 200 грамм;
- Яйцо — 1 штука;
- Панировочные сухари — по вкусу;
- Базилик — по вкусу;
- Соль — по вкусу;
- Перец — по вкусу.
Количество порций: 6
Как приготовить «Тефтели из мясного фарша»
В кастрюле смешать мясной фарш и творог.
В эту же кастрюлю добавить яйцо, базилик, соль, перец. Хорошо перемешать.
Из полученного фарша сформировать небольшие тефтели. Хорошо обвалять их в панировочных сухарях.
Форму застелить фольгой и смазать растительным маслом. Выложить на фольгу тефтели. Запекать в разогретой духовке 35 минут при температуре 200 градусов.
Готовые тефтели хорошо сочетаются с овощами или любым другим гарниром. Приятного аппетита!
