Шницель из свинины в духовке

Нежный и сытный шницель из свинины в духовке будет прекрасным и будничным и праздничным обедом. Я запекаю свинину с репчатым луком и сыром.

Очень вкусно.

Описание приготовления:

Шницель из свинины в духовке отлично сочетается с картофельным пюре, рисом и гречкой. Так же можно подать его с салатом из свежих или варёных овощей. Например, очень гармонирует шницель из свинины с салатом оливье. Попробуйте. Вам обязательно понравится шницель из свинины в духовке.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Свинина
Блюдо: Горячие блюда / Шницель

Ингредиенты:

• Свинина — 800 грамм;
• Твёдрый сыр — 100 грамм;
• Репчатый лук — 1 штука;
• Майонез — по вкусу;
• Растительное масло — по вкусу;
• Чёрный молотый перец — по вкусу;
• Соль — по вкусу.

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Шницель из свинины в духовке»

Подготовьте шницель из свинины. Кусочки мяса немного отбейте.

Почистите и нарежьте кольцами репчатый лук.

На крупной тёрке натрите твёрдый сыр.

Выложите шницель на противень, устелённый пекарской бумагой или смазанный растительным маслом. Положите на свинину кольца лука, смажьте майонезом и посыпьте тёртым сыром.

Запекайте шницель из свинины в духовке, разогретой на 180 градусов 30-35 минут.

Шницель из свинины — видео рецепт