Пятница , 1 марта 2024


Шашлык на косточке из свинины

Шашлык на косточке из свинины

Существует мнение, что шашлык на косточке самый полезный, так как во время приготовления на мангале кость впитывает в себя все канцерогены и вредные вещества, которые выделяет дым.

Приготовим?

Описание приготовления:

Маринование в пакете отлично подходит для готовки на природе: минимум грязной посуды и грязных рук. Для этого рецепта советую использовать грудинку на кости или ребрышки.

Назначение: На природу
Основной ингредиент: Мясо / Свинина
Блюдо: Горячие блюда / Шашлык

Ингредиенты:

  • Свинина — 500 грамм;
  • Лук репчатый — 1 штука;
  • Соль — по вкусу;
  • Уксус яблочный — 100 миллилитров.

Количество порций: 2

Как приготовить «Шашлык на косточке из свинины»

Шашлык на косточке из свинины

Подготовьте ингредиенты.

Шашлык на косточке из свинины

Выложите мясо в пакет, посолите.

Шашлык на косточке из свинины

Лук почистите, нарежьте кольцами.

Шашлык на косточке из свинины

Добавьте лук в пакет, перемешайте. Пакет завяжите и оставьте мариноваться на 5 часов.

Шашлык на косточке из свинины

Мясо насадите на шампур.

Шашлык на косточке из свинины

Обжаривайте мясо на мангале до готовности.

Шашлык на косточке из свинины

Приятного аппетита!

ШАШЛЫК ИЗ СВИНИНЫ АРМЯНСКИЙ | ХОРОВАЦ из КОРЕЙКИ

Смотрите также

Шашлык в лимонно-луковом маринаде

Если вы не знаете, как мариновать шашлык, то очень рекомендую приготовить его по этому рецепту. …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *