Рулеты из лаваша с икрой
Эти прекрасные рулетики очень хорошо смотрятся на праздничном столе. Начинка из красной икры и красной рыбы так и тает во рту.
А приготовить эту вкуснятину настолько просто, что справится кто угодно!
Описание приготовления:
Перед вами простой рецепт приготовления рулетов из лаваша с икрой. Вам потребуется один тонкий армянский лаваш. На лаваш выкладываются «квадратики» бутербродного сыра, затем поочередно выкладываем красную икру и красную рыбу. Формируем рулет и убираем его в холодильник на 2 часа. Через 2 часа рулет готов, к столу подавайте предварительно порезав на порционные кусочки. Блюдо с рулетиками можно украсить свежими листьями салата. Удачи!
Назначение: На ужин / На праздничный стол / Новый Год / 8 марта
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Икра / Красная рыба
Блюдо: Горячие блюда / Рулеты
Ингредиенты:
- Сыр бутербродный — 150 грамм (пластинками);
- Икра красная — 2 ст. ложки;
- Рыба красная — 100 грамм;
- Лаваш армянский — 1 штука.
Количество порций: 10
Как приготовить «Рулеты из лаваша с икрой»
Разложите на столе тонкий армянский лаваш.
Далее мы будем использовать вот такой бутербродный сыр.
Раскладываем квадратики сыра по всему периметру лаваша.
На сыр выложите полосу из красной икры.
Следующую полосу делаем из тонко порезанной красной рыбы, далее чередуем слои до самого края лаваша.
Скручиваем лаваш в рулет и помещаем в целлофановый пакет. Кладем в холодильник на 2 часа.
Через 2 часа достаньте рулет и порежьте на порционные кусочки. Все готово, приятного аппетита!
