Кулинарные рецепты Пошаговые кулинарные рецепты с фото и видео
Отбивные из курицы в духовке — прекрасное, полезное блюдо, которое готовится само по себе. Заготовку можно заранее поставить в духовку и включить за полчаса до подачи на стол.
Отбивные — это вкусно!
Описание приготовления:
Отбивные из курицы в духовке, рецепт которых представлен ниже, получаются восхитительно вкусными, молодая картошечка пропитывается соком курицы. Я люблю уже к готовым отбивным из курицы в духовке подать много зелени и листья салата. Куриное филе можно замариновать заранее с чесноком и майонезом или в соевом соусе. Абсолютно другое на вкус блюдо получится, если вы замаринуете отбивные из курицы с острым красным перцем. Можно, конечно, отбивные просто выложить на противень и запекать без картошки, но в этом случае вкусный сок просто испарится. Поэтому я всегда стараюсь сделать какую-нибудь подложку в виде картофеля или овощей. Пробуйте, успехов!
Назначение: На обед / На ужин / Обед за 30 минут / Быстрый ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица
Блюдо: Горячие блюда / Отбивные / Блюда в панировке
Ингредиенты:
- Куриное филе — 600 грамм;
- Соль — 1 по вкусу;
- Перец — 1 по вкусу;
- Масло оливковое — 2 ст. ложки;
- Картофель — 1 килограмм.
Количество порций: 4
Как приготовить «Отбивные из курицы в духовке»
Куриное филе помыть, обсушить.
Кусочки слегка отбить.
Молодой картофель помыть и почистить.
Картофель и филе посолить, смазать маслом, уложить на противень. Запекать при 180 градусах 30-35 минут.
Приятного аппетита!
