Омлет на завтрак

Превосходный омлет с сыром и зеленью на завтрак. Классический английский рецепт.

Назначение: На завтрак / Быстрый завтрак / Сытный завтрак
Основной ингредиент: Яйца
Блюдо: Горячие блюда / Омлет
География кухни: Английская

Ингредиенты:

• яйца — 3 штуки;
• зелень — 1 чайная ложка;
• сыр чеддер — 50 грамм (тертый);
• оливковое масло — 1 ст. ложка;
• соль — 1 штука;
• перец — 1 штука;

Количество порций: 1

Как приготовить «Омлет на завтрак»

Положите яйца, зелень, соль и перец в миску и перемешайте вилкой. Смешивайте не более 30 секунд для того, чтобы получить нужную консистенцию.

Разогрейте масло в сковороде. Залейте яичную смесь. Через 30 секунд смешайте еще раз но уже в самой сковороде. Равномерно посыпать тертым сыром.

Когда сыр начнет таять, сверните омлет пополам. Обжарить с каждой стороны по 30 секунд до слегка золотистого цвета.

Выкладываем омлет на тарелку. Подавать с зеленым горошком.

Шикарный завтрак за 5 минут. Необычный Омлет с сыром