Кулинарные рецепты Пошаговые кулинарные рецепты с фото и видео
Этот рецепт я нашла, листая каналы по телевизору. Худенькая женщина рассказывала с экрана, как приготовить простой рецепт блинчиков на воде.
Меня заинтересовало то, что она рассказывала про диету.
Описание приготовления:
Какая диета, подумала я? При параллельной готовке блинов. Послушав далее, она рассказала историю, как раньше весила за 80 кг, держала себя в ежовых рукавицах и не позволяла ничего лишнего. Единственная слабость была — эти блинчики. Этот рецепт ей дала диетолог, после этих слов я начала верить и побежала за блокнотом записывать рецепт. По словам диетолога, готовить такие блинчики на диете можно, но (естественно) не каждый день. Блинчики на воде играют роль энергоресурса для организма, баловаться которым можно не чаще, чем 1 раз в месяц. Действительно: я испытала на себе, что лишних калорий можно не бояться с блинчиками. Попробуйте, это не только безопасно для фигуры, но и очень вкусно!
Назначение: На завтрак
Основной ингредиент: Тесто
Блюдо: Выпечка / Блины
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Вода — 600 миллилитров;
- Мука — 300 грамм;
- Яйца — 3 штуки;
- Соль — 1/2 чайных ложки;
- Сода — 1/2 чайных ложки;
- Сахар — 2 ст. ложки;
- Масло растительное — 1 ст. ложка;
- Лимонная кислота — 1/2 чайных ложки.
Количество порций: 15
Как приготовить «Простой рецепт блинчиков на воде»
Взбейте яйца миксером, добавьте воду и перемешайте.
В отдельной емкости смешайте муку, соль и соду.
Замесите однородное тесто без комочков, оставьте его при комнатной температуре на 20 минут.
В тесто добавьте лимонную кислоту, растворенную в стакане воды.
Туда же добавьте растительное масло, перемешайте тесто до однородности.
Выпекайте блины до готовности с двух сторон.
