Песочное печенье «Минутка»
Выпечка из песочного теста всегда получается очень аппетитной и довольно быстро готовится, вот например, такое песочное печенье «Минутка» вы сделаете всего за 30 минут – быстро и невероятно вкусно.
Описание приготовления:
На мой взгляд, нет ничего более простого и вкусного, чем вот такое печенье, которое можно делать хоть каждый день, настолько оно быстро готовится. Для гостей или просто к завтраку, детям на полдник или себе на работу перекусить, этот рецепт приготовления песочного печенья «Минутка» в любой ситуации выручит вас. Да и вообще, каждая хозяйка должна иметь в запасе вот такую палочку-выручалочку для экстренных ситуаций, вдруг надо будет быстренько сделать угощение, а у вас уже тут как тут отличный и очень простой рецепт песочного печенья «Минутка». Кстати, еще один его плюс заключается в том, что такое печенье можно приготовить как сладким, так и соленым, просто замените сахар солью и любимыми специями, получится что-то наподобие крекера.
Назначение: На завтрак / Для детей / Полдник / На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент: Тесто / Песочное тесто
Блюдо: Выпечка / Печенье
Ингредиенты:
- Мука — 1 стакан;
- Маргарин — 200 грамм;
- Сыр плавленый — 200 грамм;
- Сахар — по вкусу (для посыпки).
Количество порций: 20-22
Как приготовить «Песочное печенье «Минутка»»
Итак, приступим. Для начала нам необходимо натереть на мелкой терке плавленый сыр, лучше это делать, когда он охлажденный, поэтому перед приготовлением можете положить его в морозилку на пару минут.
Маргарин также охлаждаем и трем на крупной терке, выкладываем к сыркам.
Добавляем стакан муки (250 грамм), муку следует просеять перед тем, как замешивать тесто.
Теперь аккуратно перемешиваем все ингредиенты и замешиваем мягкое и эластичное тесто.
Посыпаем любую ровную поверхность мукой и выкладываем на нее приготовленное тесто, раскатываем его в тонкий пласт и вырезаем из теста печенье.
Выкладываем печенье на противень и посыпаем сахаром или солью со специями, в зависимости от того, сладкое или соленое хотите печенье. Ставим противень в разогретую до 180-190 градусов духовку и выпекаем печенье 15-20 минут.
Вот так быстро и без особого труда мы приготовили отличное угощение для всей семьи. Приятного вам аппетита!
