Оригинальный рецепт мяса по-французски

Многие хозяйки знают состав классического мяса по-французски: само мясо, сыр, помидоры и соус. Кто-то добавляет сразу продукты на гарнир, такие как грибы и картофель.

Попробуйте также новый вариант.

Описание приготовления:

Такую вариацию надо иметь ввиду всем, кто не любит долго возиться с горячими блюдами, но всё-таки хочет получить потрясающий вкус. Я расскажу вам оригинальный рецепт мяса по-французски. Главные ингредиенты — куриное филе и ананасы. Сочетается всё идеально. Текстура будет мягкой и тающей во рту.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Курица / Фрукты / Ананас / Куриное филе
Блюдо: Горячие блюда / Мясо по-французски

Ингредиенты:

• Куриное филе — 1 килограмм;
• Кольца ананаса — 500 грамм (консервированного);
• Майонез — 200 грамм;
• Твёрдый сыр — 350 грамм;
• Репчатый лук — 3 штуки;
• Салатные листья — 1 пучок;
• Соль — по вкусу;
• Чёрный молотый перец — по вкусу;
• Растительное масло — 1-2 ст. ложек.

Количество порций: 4

Как приготовить «Оригинальный рецепт мяса по-французски»

Филе промойте, крупно нарежьте и отбейте молоточком.

На противень, смазанный маслом, разложите лук кольцами.

На лук выложите филе. Смажьте каждый кусочек майонезом. Посыпьте солью и перцем.

Сверху выложите ананас и натрите сыр.

Запекайте мясо по-французски при 200 градусах в течение 40 минут. Подавайте блюдо на листьях салата. Приятного аппетита!

Мясо по-бургундски