Среда , 1 декабря 2021


Мамалыга из кукурузной крупы

Мамалыга из кукурузной крупы

Густая кукурузная каша интересна на вкус и обладает весьма полезными свойствами. Предлагаю разнообразить ваше меню.

Назначение: На обед
Основной ингредиент: Крупы / Кукурузная крупа
Блюдо: Горячие блюда / Мамалыга
География кухни: Молдавская
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Кукурузная крупа — 1 стакан;
  • Вода — 3 стакана;
  • Соль — 0,5 чайных ложки.

Количество порций: 2

Описание приготовления:

Мамалыга очень популярна в Молдавии, Румынии, Западной Украине да и на Кавказе ее варят достаточно часто.

Эта каша из кукурузной крупы или муки очень питательна и полезна. Рецепт приготовления мамалыги из кукурузной крупы достаточно прост. Предлагаю вам испробовать рецепт и приготовить мамалыгу.

1. Ставим на огонь необходимое количество воды, солим.

2. Когда вода закипит, тонкой струйкой, постоянно помешивая, всыпаем кукурузную крупу.

3. Варим минут 20-25. Кашу приходится все время мешать — в этом основная трудность приготовления мамалыги.

Подаем кашу к столу с поджаренными шкварками, с мясной подливкой, с брынзой — кому как нравится. приятного аппетита!

Кукурузная каша (полента, мамалыга, гоми, банош)..Просто, очень вкусно, совсем недорого!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *