Сырная лазанья с томатным соусом

Если вы в магазине купили волшебные листы для лазаньи, то не обязательно готовить классический рецепт этого блюда. Давайте попробуем совершенно неожиданный вариант без мясной начинки.

Читайте!

Описание приготовления:

Всё здесь будет строиться на сыре, его использовано целых 3 вида! И ещё интересна подача, поскольку изделия завернём по порциям в виде рулетиков. А пока прочтите о том, как приготовить сырную лазанью с томатным соусом. Блюдо простое, ведь все ингредиенты уже представлены в готовом виде, а вам остаётся только всё соединить.

Назначение: На обед / На ужин
Блюдо: Горячие блюда / Лазанья
География кухни: Итальянская / Европейская

Ингредиенты:

• • Томатный соус — 960 грамм;
  • Яйцо — 2 штуки;
  • Листы для лазаньи — 14 штук;
  • Моцарелла — 300 грамм (200 г — в начинку, 100 г — для посыпки);
  • Творог — 200 грамм (или творожный сыр);
  • Пармезан — 50 грамм;
  • Петрушка — 1 штука (веточка);
  • Чёрный молотый перец — 0,25 чайных ложки;
  • Соль — 0,25 чайных ложки;
  • Чеснок — 1 зубчик

Количество порций: 6

Как приготовить «Сырная лазанья с томатным соусом»

1. Сделайте начинку. Натрите пармезан и моцареллу. Добавьте к ним творог, соль, перец. Мелко нарубите петрушку и чеснок. Все ингредиенты перемешайте.

2. Затем на листья лазаньи выложите начинку.

3. Далее положите листы друг на друга в форму для выпечки. Сверху должен остаться пустой лист. Полейте блюдо соусом.

4. Выпекайте лазанью в течение 45 минут при 180 градусах в духовке. За 10 минут до готовности натрите сверху сыр. Подавайте блюдо, свернув листья в рулеты. Приятного аппетита!

Cooking готовим сырную лазанью🌮👍