Овсяное печенье с бананом и сухофруктами
Здоровое питание может и должно быть вкусным, не стоит себе отказывать в сладком. Спешу поделиться одним из самых полезных рецептов десерта, как приготовить овсяное печенье с бананом и сухофруктами.
Описание приготовления:
Приготовление такого печенья займет не более получаса. Сухофрукты можно использовать любые, какие больше любите (например: изюм, курагу, финики, чернослив и прочее). Кроме сухофруктов, добавляю еще орехи. Такое печенье можно подать на десерт или использовать в качестве перекуса между основными приемами пищи.
Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Фрукты / Банан / Сухофрукты / Крупы / Овсянка
Блюдо: Выпечка / Печенье
Ингредиенты:
- Банан — 2 штуки;
- Овсянка — 2 стакана;
- Тыквенные семечки — 50 грамм;
- Изюм — 50 грамм;
- Шоколад — 50 грамм;
- Орехи — 100 грамм;
- Сушеные ягоды — 50 грамм;
- Кокосовая стружка — 50 грамм.
Количество порций: 20
Как приготовить «Овсяное печенье с бананом и сухофруктами»
1. Овсянку использую быстрого приготовления, ту которую можно залить кипятком.
2. Подготавливаю все наполнители для печенья: измельчаю орехи, ягоды и шоколад. Промываю и вытираю насухо сухофрукты.
3. Овсянку выкладываю в миску, очищаю бананы (можно небольшими кусочками нарезать).
4. Измельчаю бананы вилкой, перемешиваю их с овсянкой до получения однородной массы.
5. Разделяю тесто на небольшие кусочки, каждый смешиваю с разными наполнителями. Выкладываю печенье на противень, застеленный пергаментом.
6. Отправляю печенье в разогретый до 175 градусов духовой шкаф на 8-10 минут. Готовое печенье остужаю, а затем уже подаю к столу.
