Куриные котлеты с майонезом

Простые куриные котлеты с майонезом — незамысловатое блюдо, которое вполне уместным будет и на обед, и на ужин. Благодаря майонезу котлеты получаются сочные и нежные.

Делюсь рецептом!

Описание приготовления:

Если хочется чего-нибудь сытного и пикантного, всегда готовлю эти котлеты. Обычно чеснока ложу побольше, да и зелени не жалею: укроп, петрушка, базилик придают прекрасный аромат. Для приготовления куриных котлет с майонезом использую майонез средней жирности, чтобы консистенция получалась хорошей для жарки.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты

Ингредиенты:

• Куриная грудка — 2 штуки;
• Лук — 2 штуки;
• Яйца — 2 штуки;
• Мука — 2 ст. ложки;
• Чеснок — 4-5 зубчиков;
• Специи — по вкусу;
• Майонез — 2-3 ст. ложек;
• Зелень — по вкусу.

Количество порций: 4-5

Как приготовить «Куриные котлеты с майонезом»

Измельчите куриную грудку. Можно пропустить через крупную мясорубку.

Нарежьте мелкими кубиками лук, чеснок порубите еще мельче.

В миске перемешиваем курицу, яйца, специи, зелень, лук и чеснок. Должна получится однородная масса.

Лепим котлеты и обжариваем с двух сторон на подсолнечном масле.

Готово! Подаем горячими с любым гарниром. Приятного аппетита)