Четверг , 28 марта 2024


Котлеты по-министерски из курицы

Котлеты по-министерски из курицы

Несмотря на такое важное название, в приготовлении куриных котлет по-министерски нет ничего сложного. Простой рецепт и вкусное блюдо, которое обязательно понравится вам и вашей семье.

Описание приготовления:

Куриное филе мы рубим, добавляем все остальные ингредиенты и смешиваем фарш. Затем жарим на масле на средне-высоком огне. У вас получились мягкие и сочные котлетки по-министерски из куриного мяса. Приготовьте гарнир и подавайте на стол. Приятного аппетита!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 500 грамм;
  • Лук — 1 штука;
  • Яйца — 2 штуки;
  • Чеснок — 2 зубчика;
  • Крахмал картофельный — 3 ст. ложки;
  • Майонез — 3 ст. ложки;
  • Соль, перец — по вкусу;
  • Масло растительное — 100 миллилитров.

Количество порций: 5

Как приготовить «Котлеты по-министерски из курицы «

Котлеты по-министерски из курицы

Подготовьте все необходимые ингредиенты для котлет.

Котлеты по-министерски из курицы

Куриное филе порежьте мелкими кубиками.

Котлеты по-министерски из курицы

Лук порежьте кубиками средней величины, а чеснок измельчите.

Котлеты по-министерски из курицы

Смешайте филе с луком и чесноком.

Котлеты по-министерски из курицы

Добавьте два сырых яйца.

Котлеты по-министерски из курицы

Посолите, поперчите, добавьте крахмал и майонез. При желании майонез можно заменить сметаной.

Котлеты по-министерски из курицы

Хорошо перемешайте фарш и поставьте в холодильник на полтора часа.

Котлеты по-министерски из курицы

Выкладывайте фарш на хорошо разогретую сковороду ложкой, как оладьи.

Котлеты по-министерски из курицы

Обжарьте котлеты с двух сторон до румяной корочки.

Рубленные куриные котлеты по министерски рецепт. Вкусные домашние котлеты из куриного филе

Смотрите также

Свекольные котлеты в духовке

Полезные свекольные котлетки можно и жарить, и на пару готовить. Хочу вам показать рецепт приготовления …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *