Воскресенье , 24 октября 2021


Котлеты из пекинской капусты без яиц

Котлеты из пекинской капусты без яиц

Невероятно интересный и оригинальный вариант, как приготовить котлеты из пекинской капусты без яиц, хочу предложить на заметку.

Если вы любите овощные котлетки, рекомендую попробовать обязательно!

Описание приготовления:

Эти котлетки подходят как для рациона вегетарианцев, так и для тех, кто просто любит овощи. Они могут быть как вполне самостоятельным блюдом, если подать их с гарниром и соусом, так и классной полезной закуской.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Горох / Капуста / Пекинская капуста
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты

Ингредиенты:

  • Горох — 300 грамм;
  • Пекинская капуста — 1 штука (около 400 грамм);
  • Вода — 240 миллилитров;
  • Соль — 2 чайных ложки;
  • Карри — 2 чайных ложки;
  • Мука — 150 грамм;
  • Луковица — 1 штука;
  • Растительное масло — по вкусу (для жарки);

Количество порций: 4-6

Как приготовить «Котлеты из пекинской капусты без яиц»

1 Горох необходимо с вечера замочить в холодной воде. После промойте его как следует и обсушите.

2 Выложите горох в блендер, туда же добавьте пекинскую капусту, соль, карри и воду. Измельчите до однородности.

3 Луковицу очистите и нарежьте мелкими кубиками.

4 Выложите все в глубокую мисочку. Добавьте муку, чтобы получилась однородная масса.

5 На сковороду налейте немного масла, хорошо разогрейте его. Сформируйте влажными руками котлетки, выложите их на сковороду.

6 Жарьте на среднем огне до хорошей румяной корочки. Подавайте к столу с любимым соусом. Приятного аппетита!

КОТЛЕТЫ С КАПУСТОЙ ПЕКИНСКОЙ — СОЧНЫЕ, МЯГКИЕ, ВКУСНЫЕ!!! ПОЛЕЗНОЕ ПИТАНИЕ.

Смотрите также

Овощной фарш

В пост или во время диеты овощные котлеты придутся вам по душе. Смотрим и запоминаем …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *