Бабушкина каша

Бабушкина каша — особенное блюдо, которым всегда можно порадовать своих внуков. Каша, которая будет вспоминаться всю жизнь, потому что она самая вкусная и приготовлена с большой любовью.

Описание приготовления:

Рецепт приготовления этой каши очень простой, соблюдайте пропорции и пошаговую инструкцию. Тогда у вас точно получится вкусный и полезный завтрак!

Назначение: На завтрак
Основной ингредиент: Крупы / Рис
Блюдо: Горячие блюда / Каши
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

• Рис круглозерный — 0,5 стакана;
• Молоко — 1 стакан;
• Вода — 1,5 стакана;
• Кокосовое молоко — 2 ст. ложки;
• Соль — 2-3 щепоток;
• Сахарный песок — 2 чайных ложки;
• Масло сливочное — 25 грамм;
• Цукаты — 30 грамм.

Количество порций: 2

Как приготовить «Бабушкина каша»

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Влейте в кастрюлю молоко и воду. Добавьте кокосовое молоко, соль и сахар. Поставьте на огонь.

Промойте рис и добавьте в кастрюлю с молоком.

Когда каша будет почти готова, добавьте сливочное масло.

Снимите с огня. Накройте кастрюлю салфеткой и оставьте на 15-20 минут.

Пока каша «доходит» до готовности, приготовьте цукаты, это может быть вяленая клюква или клубника.

Каша готова.

Добавьте в кашу цукаты и подавайте на завтрак. Приятного аппетита!

Совет от повара:

Соотношение крупы и жидкости должно быть 1:5, тогда каша получится самой правильной консистенции. Кокосовое молоко — необязательный ингредиент, но именно он придает каше тот самый вкус и делает её особенной.

Еда: какая каша самая полезная — Доктор Комаровский