Оригинальная яичница на завтрак

Если хотите удивить близких необычным, но в то же время простым и полезным завтраком, запоминайте этот классный рецепт. Вкуснейшие облачка наверняка придутся по душе и взрослым, и малышам.

Описание приготовления:

Представляю вашему вниманию подробный рассказ о том, как приготовить оригинальную яичницу на завтрак. Несмотря на то, что блюдо для духовки, рецепт не отнимет у вас много времени и сил. Кроме того, при желании вы можете добавить не только сыр, но и ветчину, например, травы или даже овощи.

Назначение: На завтрак / На скорую руку
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр / Яйца / Пармезан
Блюдо: Закуски / Яичница

Ингредиенты:

• Яйцо — 2 штуки;
• Сыр — 2-3 ст. ложек;
• Соль и перец — по вкусу.

Количество порций: 2

Как приготовить «Оригинальная яичница на завтрак»

1. Включите духовку, пусть разогревается до 250 градусов. Подготовьте яйца.

2. Разделите аккуратно их на белки и желтки.

3. Белки взбейте со щепоткой соли до плотных пиков.

4. По желанию добавьте тертый сыр и очень аккуратно перемешайте.

5. Жаропрочную форму застелите пергаментом и выложите белки таким образом, чтобы получились вот такие «гнезда». В центре аккуратно сделайте углубление. Отправьте форму в духовку на 3 минуты.

6. Белки чуть схватились, теперь можно в центр аккуратно выложить желток.

7. Чуть поперчите сверху при желании и отправьте в духовку еще на 2 минуты.
После оригинальная яичница на завтрак готова. Подавайте блюдо к столу сразу.
Приятного аппетита!

Яичница сердечком с сосиской