Яйца, запеченные в духовке
Все привыкли варить и жарить яйца в самых разных вариантах, а пробовали ли вы их запекать? Заинтригованы идеей? Если да, обязательно загляните в рецепт и повторите его в домашних условиях. Рекомендую!
Описание приготовления:
Поделюсь с вами прекрасным рецептом, как приготовить яйца, запеченные в духовке. Это невероятно красиво, несложно и очень оригинально. Подавать к столу такие яйца можно на завтрак и детям, и взрослым. Рекомендую на заметку!
Назначение: На завтрак / На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент: Яйца
Блюдо: Закуски / Яичница
Ингредиенты:
- Яйцо — 4 штуки;
- Сыр — 1 ст. ложка;
- Соль и перец — по вкусу.
Количество порций: 2-4
Как приготовить «Яйца, запеченные в духовке»
1. Аккуратно отделите белки от желтков. Духовку разогрейте до 180 градусов.
2. Белки взбейте до плотных пиков.
3. Добавьте в белки немного тертого сыра и очень аккуратно перемешайте.
4. Застелите пергаментом противень и выложите белки вот такими облачками.
5. В центр аккуратно выложите по желтку. Запекайте от 8 до 16 минут, в зависимости от того, какие желтки хотите получить, плотные или жидкие.
Перед подачей подсолите и поперчите.
