Желейный мармелад

 

Дети очень любят желейные конфеты. Но покупать их в магазине не стоит. Лучше приготовить самостоятельно и быть уверенным в их натуральности и пользе. Порадуйте своих деток!

Описание приготовления:

Желейные мармеладные конфетки готовьте так: cмешайте сок, мед и сахар и прогрейте. Сок, кстати, можно использовать любой фруктовый на ваш вкус. Затем добавьте замоченный желатин и прогрейте до его растворения, не доводя до кипения. Далее разлейте мармелад по формам, охладите до комнатной температуры и отправьте на пару часов в холодильник. Застывший мармелад извлеките из формы. Приятного аппетита!

Назначение: Для детей / На праздничный стол / Новый Год
Основной ингредиент: Мёд
Блюдо: Десерты / Мармелад

Ингредиенты:

• Яблочный сок — 0,7 стакана;
• Вода — 0,25 стакана;
• Желатин — 4 ст. ложки;
• Мед — 4 ст. ложки;
• Сахар — 1 ст. ложка.

Количество порций: 10

Как приготовить «Желейный мармелад»

Смешайте сок, мед и сахар и прогрейте на среднем огне до растворения сахара.

Желатин замочите на 10 минут в кипяченой воде.

Затем добавьте его в мармеладную массу.

Прогрейте до растворения желатина, ни в коем случае не доводя до кипения.

Разлейте мармелад по формам, охладите до комнатной температуры и отправьте на пару часов в холодильник. Застывший мармелад извлеките из формы.