Месяц: Декабрь 2023
-
Подлива
Подливка с мукой
Подливка с мукой — соус, который добавляю к мясу, птице, рыбе и пасте. Готовится она очень просто и, в зависимости от предпочтений, может быть желаемой густоты. В нее можно добавить…
-
Печенье
Сметанное печенье
Хочу поделится простым рецептом сметанного печенья. В его составе доступные продукты и ничего лишнего, нет ни красителей, ни ароматизаторов. Получается печенье мягкое внутри с хрустящей корочкой, которая со временем теряется,…
-
Лимонад
Грушевый лимонад с шалфеем
Лимонады — это всегда вкусно, а домашнего приготовления — это ещё и полезно. Попробуйте самостоятельно сделать грушевый лимонад с шалфеем, ведь это совсем просто. Отлично утоляет жажду! Описание приготовления:…
-
К мясу
Соус «Наршараб» из гранатового сока
Гранат — очень интересный фрукт. Он кисловатый и сладковатый одновременно, имеет ярко выраженный вкус, который чувствуется во многих блюдах, даже если его добавить совсем немного. Отличное дополнение. Описание приготовления:…
-
Торты, пирожные
Торт-суфле с творогом и вишнями
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить торт-суфле с творогом и вишнями — нежнейший десерт, который отлично подойдет к чаепитию или станет украшением праздничного стола. Описание приготовления: Нет ничего проще,…
-
Рассольник
Суп «Рассольник» классический с перловкой
Известный и любимый всеми рассольник имеет длинную историю. Его варили на Руси ещё в 15 веке, но тогда называли суп по-другому. Со временем он видоизменялся, но сейчас многие знают базовый…
-
Антрекот
Антрекот с клюквой
Рецепт приготовления антрекота с клюквенным соусом. Вашей семье понравится нежное мясо с соусом. Назначение: На ужин / На праздничный стол Основной ингредиент: Ягоды / Клюква Блюдо: Горячие блюда / Антрекот…
-
Пироги, беляши, чебуреки
Пирог с квашеной капустой и сосисками
Этот пирог очень просто готовится. Только дрожжевое тесто заставит немного себя подождать. Вкусный и сытный пирог. Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Тесто /…
-
Стейк
Свиные стейки су-вид
Рецепт стейка по технологии су-вид гарантирует отменный ресторанный результат даже на скромной кухне повара-новичка. Стейк из су-вида невероятно нежный, консистенция идеальная. Описание приготовления: Такое раньше было только в дорогих ресторанах.…
-
Крабовый салат
Салат «Турецкий»
Рецепт приготовления традиционного турецкого салата с картофелем, яйцом и луком под майонезом. Описание приготовления: Картофель отваривается в мундире, после чего очищается и натирается на крупной терке. Остудите его немного, чтоб…