Ананасовый ликер
Ананасовый ликер — отличный напиток для большой и шумной компании. Если вы любите экзотические вкусы, а также предпочитаете сладкие алкогольные напитки, то обязательно попробуйте повторить этот рецепт.
Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Фрукты / Ананас
Блюдо: Напитки / Алкогольные / Ликеры
Ингредиенты:
- Ананас — 4 штуки;
- Сахар — 500 грамм;
- Ваниль — по вкусу;
- Вода — 1 литр;
- Спирт — 1 литр;
Количество порций: 20
Описание приготовления:
1. Ананас очистите и взбейте в блендере, чтобы получилось пюре.
2. Добавьте к ананасовому пюре спирт, перемешайте все ингредиенты.
3. Из воды и сахара приготовьте сироп. Для этого в кастрюльку влейте воду, поставьте её на медленный огонь. Когда она закипит, всыпьте в нее сахар и варите двадцать минут. Затем добавьте сироп к ананасу со спиртом. Поставьте смесь в темное прохладное место.
4. Через десять дней процедите жидкость через марлю, разлейте её по бутылкам. Храните ликер в холодильнике.
Если вы интересуетесь, как приготовить ананасовый ликер, то можете сделать его по данному рецепту. Напиток получается очень ароматным. Его можно подавать самостоятельно со льдом или же делать не его основе вкусные коктейли.
