Пицца без муки
Удивите своих гостей этой оригинальной пиццей: они наверняка не смогут догадаться из чего она приготовлена. Смотрим и берем на заметку рецепт пиццы без муки!
Описание приготовления:
Всегда было интересно — можно ли приготовить пиццу без муки? Оказывается не просто можно, но она получается очень вкусной. Для приготовления пиццы без муки нам понадобится куриная грудка среднего размера, которая и будет основой теста. Творог старайтесь брать жирностью 9%. С начинкой вы можете поэкспериментировать. Смотрим подробный рецепт.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица
Блюдо: Выпечка / Пицца
Диета: Рецепты без вреда
Ингредиенты:
- Куриная грудка — 500 грамм;
- Яйцо — 1 штука;
- Соль — 1 чайная ложка;
- Черный перец — 1 щепотка;
- Помидоры — 150 грамм;
- Адыгейский сыр — 80 грамм;
- Шампиньоны свежие — 80 грамм;
- Творог — 100 грамм;
- Укроп — 50 грамм;
- Оливки — 30 грамм;
Количество порций: 3-4
Как приготовить «Пицца без муки»
Тесто: измельчите грудку с яйцом в блендере, посолите и поперчите.
Противень застелите бумагой для выпекания. Выложите тесто кругом. Выпекаем 20 минут при 180 С.
Тем временем, помидоры облейте кипятком, очистите шкурку, измельчите в блендере с сыром. Выложите затем помидоры на получившеюся основу пиццы.
Шампиньоны тоже обдайте кипятком. Порежьте и выложите поверх помидоров.
Отправьте в духовку минут на 10. В блендере измельчите зелень с творогом. Выложите потом сверху на пиццу и украсьте оливками.
Наша пицца без муки получилась очень вкусной и сытной. Приятного аппетита!
