Пицца без муки

Удивите своих гостей этой оригинальной пиццей: они наверняка не смогут догадаться из чего она приготовлена. Смотрим и берем на заметку рецепт пиццы без муки!

Описание приготовления:

Всегда было интересно — можно ли приготовить пиццу без муки? Оказывается не просто можно, но она получается очень вкусной. Для приготовления пиццы без муки нам понадобится куриная грудка среднего размера, которая и будет основой теста. Творог старайтесь брать жирностью 9%. С начинкой вы можете поэкспериментировать. Смотрим подробный рецепт.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица
Блюдо: Выпечка / Пицца
Диета: Рецепты без вреда

Ингредиенты:

• Куриная грудка — 500 грамм;
• Яйцо — 1 штука;
• Соль — 1 чайная ложка;
• Черный перец — 1 щепотка;
• Помидоры — 150 грамм;
• Адыгейский сыр — 80 грамм;
• Шампиньоны свежие — 80 грамм;
• Творог — 100 грамм;
• Укроп — 50 грамм;
• Оливки — 30 грамм;

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Пицца без муки»

Тесто: измельчите грудку с яйцом в блендере, посолите и поперчите.

Противень застелите бумагой для выпекания. Выложите тесто кругом. Выпекаем 20 минут при 180 С.

Тем временем, помидоры облейте кипятком, очистите шкурку, измельчите в блендере с сыром. Выложите затем помидоры на получившеюся основу пиццы.

Шампиньоны тоже обдайте кипятком. Порежьте и выложите поверх помидоров.

Отправьте в духовку минут на 10. В блендере измельчите зелень с творогом. Выложите потом сверху на пиццу и украсьте оливками.
Наша пицца без муки получилась очень вкусной и сытной. Приятного аппетита!

Едим такую ПИЦЦУ даже вечером. БЕЗ МУКИ. Сочная и очень вкусная.